Mauro Colagreco: Kulinarisk mester blander måne-mad med havbevarelse
Mirazur, ledet af kok Mauro Colagreco, skiller sig ud for sin innovative kulinariske dygtighed og bæredygtighedspraksis. Rangeret som verdens bedste restaurant i 2019, skaber den retter inspireret af månekalenderen og…